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Categoria: Sapori

Calabria è indiscutibilmente sapori. Ti porto in viaggio tra le mani sapienti che preparano cibi tradizionali. Sono le mani di nonni, zii, papà e mamme, instancabili ai fornelli e portavoci della genuinità.

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Pitta ‘mpigliata o pitta ‘nchiusa, la vera festa è qui dentro

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Mostaccioli calabresi: la ricetta per farli a casa

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Prepariamo con Antonella i Turdilli, tipico dolce calabrese natalizio con miele e mosto cotto.

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